9 385

maukas broileripata

Name: maukas broileripata
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1kg maustamattomia broilerinkoipia; 2rkl mietoa currya(madras); 2rkl soijakastiketta; suolaa,mustapippuria; 1pkt pekonia (esim.pirkka 140gr); 1purkki ananasmurskaa; 1 kasviliemikuutio; vettä

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

1 kg	maustamattomia broilerinkoipia
2 rkl	mietoa currya(madras)
2 rkl	soijakastiketta
	suolaa,mustapippuria
1 pkt	pekonia (esim.pirkka 140gr)
1 purkki	ananasmurskaa
1	kasviliemikuutio
	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hiero mausteet broilerin pintaan ja nahan alle.Laita palat uunivuokaan.Lisää kuutioitu pekoni ja ananasmurska.Liota kasvisliemikuutio(lihaliemikin käy) vesitilkkaan ja kaada vuokaan.Lisää vettä sen verran että broilerinpalat melkein peittyvät.Kypsennä uunissa 200 asteessa n.1-2 tuntia.Parasta on kun liha on niin kypsää,että luut irtoavat koivista helposti.Hyvää keitetyn riisin kanssa.