ChorizoMakkaraPizza

Reseptiä katsottu 2 677 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja:
pala hiivaa
3 dl vettä
3 - 5 dl vehnäjauhoja
tilkka öljyä
täyte:
1 prk tomaattimurskaa
black&white-pippurisekoitusta
1 pss hyvää juustoraastetta
1 iso punainen chili
2 - 4 valkosipulinkynsiä
chorizomakkaraa
tomaattia
kevätsipulia
auramurua

Ohjeet

Tee ensin pohja: sekoita kädenlämmintä vettä hiivan kera, lisää vähän n. 2 tl sokeria ja ripaus suolaa. Lisää vehnäjauho ja öljy. Leivo ja kohota. Laita tomaattimurska valumaan, lisää suola ja pippuri. Kuori valkosipulit ja silputa, leikkaa myös chili ohuiksi viipaleiksi------>freesaa hetki pannulla. Kuori ja leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös tomaatit. Kauli taikina suoraan voipaperille ja nosta pellille. Lisää valutettu tomaattimurska, juustoraaste, chilit+valkosipulit, chorizomakkarat, tomaatit, kevätsipuli ja päälle auramurua. Paista +200C n.30min.


Kommentit