Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | kermaa |
| täyte | |
| 200 g | kinkkusuikaleita |
| 200 g | emmental-juustoraastetta |
| 3 | munaa |
| 1 | paprika |
| 1 tlk | kermaviiliä |
Ohje
Sekoita pehmeään voihin jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan neste ja sekoita tasaiseksi. Painele kostutetuin sormin piirakkavuualle , paista alimmalla tasolla 225 noin min. Valmista sillä aikaa täyte. Kaada täyte puolikypsälle pohjalle ja jatka paistamista uunin keskitasolla 15 min.