Artisokka-valkosipuliperunat

Reseptiä katsottu 1 821 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg perunoita
2 kpl sipulia
3 kpl valkosipulinkynsiä
1 tlk artisokansydämiä säilöttynä
2 dl kuohukermaa tai ruokakermaa
1 dl maitoa
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

Viipaloi perunat ohuehkoiksi viipaleiksi ja silppua sipuli sekä valkosipulinkynnet. Laita perunat, sipulit ja valutetut artisokat sekaisin uunivuokaan . Ripottele pinnalle suola sekä mustapippuri ja lorauta päälle kerma ja maito. Paista aluksi 200 asteessa noin 10 minuuttia ja tiputa lämpö sitten 150 asteeseen ja jatka vielä noin tunti.


Kurkkaa myös blogini: http://ihanimmat.wordpress.com/


Kommentit