Mansikkamuffinsit

Raaka-aineet

2 kpl munia
1,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
50 g sulatettua margariinia
200 g vaniljarahkaa
200 g tuoreita mansikoita

Jaa resepti

Ohje

  1. Leikkaa mansikat pieniksi kuutioiksi.
  2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  3. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, lisää jauhoseos muna-sokerivaahtoon vuorotellen sulan rasvan kanssa.
  4. Lisää taikinaan rahka ja mansikkakuutiot.
  5. Lusikoi vuokiin, paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. suojaa foliolla, kun pinta on saanut hieman väriä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Herkullinen vadelmapiirakka
  • 4 3 Kulhokakku
  • 4 3 Mansikkamuffinsit
  • 6 2 Vaniljamuffinssit
  • 37 11 Suklaiset Mansikkamuffinsit
  • 1 1 Vaniljainen valkosuklaaomenapiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään