Raaka-aineet
| 1 kg | avomaankurkkuja |
| 2 rkl | sinapinsiemeniä |
| 4 tl | suolaa |
| 2 dl | sokeria |
| tillin kukintoja tai tav. tilliä | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 1 dl | etikkaa |
| 0,66 lt | vissyä |
Ohje
1.Viipaloi kurkut ja lado ne kerroksittain mausteiden;suolan, sokerin ja tillien kera.
Sekoita etikka ja vissy ja kaada se kurkkujen päälle.
Valmista 1-2 vrk kuluttua.
Säilyy 1-2 kk