Raaka-aineet
| 175 g | suolapähkinöitä |
| 1,5-2 dl | kookosmaitoa |
| 2 | kuorittua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 1 tl | hunajaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 pieni | punainen chilipalko |
| pinnalle ruohosipulia |
Ohje
Sekoita ainekset monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.Laita ensin vähempi maitomäärä ja jos tuntuu kovin sakealta lisää vähän enemmän.
Tarjoa esim. broilerivartaiden kera.
Ylimääräisen kookosmaidon voi pakastaa.