Suklaa-viskikakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
1 paketti	n.170g kaurakekssejä
0,5 dl	juoksevaa rasvaa
TÄYTE
5	liivatelehteä
0,5 dl	vahvaa kuumaa kahvia
1 prk	ruokajogurttia
1 levy	tummaa suklaata
0.75 dl	viskiä
1,5 dl	sokeria
2 tl	vaniliini sokeria
3 dl	kuohukermaa vaahdotettuna
koristeluun
	säilyke tai tuoreita hedelmiä
tarjoiluun
1-2 dl	kuohukermaa vaahdotettuna
2 tl	sokeria
1 tl	vaniliinisokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa irtopohjavuoan pohjalle (halkaisija 22-24 cm) pohjan kokoinen leivinpaperinpala. Hienonna keksit ja sekoita joukkoon juokseva rasva. Taputtele seos kevyesti vuoan pohjalle. Valmista täyte. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 min. Purista liika vesi pois ja liota liivatelehdet kuumaan kahviin. Sekoita liivateseos jogurttiin. Sulata suklaa. Lisää suklaan joukkoon jogurtti,viski,sokerit ja vaahdotettu kerma. Kaada täyte pohjalle, peitä ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota kakku vuoasta, siirrä tarjoiluvasille ja koristele vati hedelmillä. Tarjoa kermavaahdon kanssa.

Ja niin halutessasi voit jättää viskin pois ;)