Talonmiehen Bradwurst Lautanen

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl bradwurstia
4-6 kpl rosamunda perunaa
2 kpl sipulia
suolaa
paprika jauhetta
purjo hapanaalia
säilöttyä punajuurta
0.5 dl öljyä
voita

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pese perunat. Tee niistä lohkoja ja siirrä ne uuni pellille. Viskaa päälle öljy, suola ja reilusti paprika jauhetta, sekoittele hyvin ja paista uunissa 225 asteessa n 25 min.

Paloittele makkarat ja sipulit ( rinkuloina parempi), pannu liedelle ja voita pannuun. Kohan voi on sulanut lisää makkarat ja sipulit pannulle.

Ja annoksen tekoon kypsiä perunoita lautselle bradwurst/sipuli seosta päälle, kylkeen hapankaalia ja punajuurta.... Toimii....

Jaksaa talonmieskin harjata rappuja tämän jälkeen...

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 11 Lautanen tyhjää
  • 19 0 Hawaijinpata
  • 4 1 Uunissa paistettu bradwursti, kirsikkatomaatteja & balsamicoa
  • 2 3 "Rosolli" paahdetuista juureksista
  • 0 5 Tortillas de papa eli perunapaistos
  • 3 2 Kreikkalainen lammaslaatikko

Kommentit