Raaka-aineet
4 kpl | bradwurstia |
4-6 kpl | rosamunda perunaa |
2 kpl | sipulia |
suolaa | |
paprika jauhetta | |
purjo hapanaalia | |
säilöttyä punajuurta | |
0.5 dl | öljyä |
voita |
Ohje
Kuori ja pese perunat. Tee niistä lohkoja ja siirrä ne uuni pellille. Viskaa päälle öljy, suola ja reilusti paprika jauhetta, sekoittele hyvin ja paista uunissa 225 asteessa n 25 min.
Paloittele makkarat ja sipulit ( rinkuloina parempi), pannu liedelle ja voita pannuun. Kohan voi on sulanut lisää makkarat ja sipulit pannulle.
Ja annoksen tekoon kypsiä perunoita lautselle bradwurst/sipuli seosta päälle, kylkeen hapankaalia ja punajuurta.... Toimii....
Jaksaa talonmieskin harjata rappuja tämän jälkeen...