Linssi-juurespihvit

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 dl	punaisia linssejä
½ dl	korppujauhoja
1 dl	laktoositonta ruokakermaa
1	silputtu sipuli
2	porkkanaa hienona raasteena
1	muna
½ tl	suolaa
	ripaus valkopippuria
2 rkl	persiljasilppua
	öljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhdo ja keitä linssit pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kerma ja korppujauhot, anna turvota 10 min. Sekoita kaikki ainekset keskenään, muotoile taikinasta ohuita pihvejä ja paista öljyssä.

Tarjoa yrttisilpulla, suolalla ja mustapippurilla maustetun kermaviilin kera.

10-12 pihviä