1 530
1 530

Mustikkamuffinit

15 annosta

Raaka-aineet

1 ½ dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl öljyä
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
4 dl mustikoita

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin.
  2. Vatkaa kananmuna ja sokeri vaahdoksi ja lisää sekaan öljy ja vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita varoen tasaiseksi.
  3. Lisää taikinaan vielä jäiset mustikat ja sekoita tasaiseksi.
  4. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa 8-10 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

yllei
Tämän ohjeen avulla leivot erittäin hyviä Mustikkamuffineja, ja mikäli pidät taikinan maistelusta, niin tässä sinulle yksi unelma! Tein itse pienempänä itsekseni vain taikinan, enkä paistanut siitä yhtään, söin taikinan niin vain. Tosin tein vain kolmasosan tästä taikinan määrästä. Mutta kokeilkaa ja nauttikaa!