4 211
4 211

Broilerikastike aurajuustolla

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g hunajamarinoitua broilerinfilettä
1/2 kpl keltasipulia
2 kpl valkosipulinkynttä
1 1/2 dl vettä
1 kpl ruokakermaa/kolmen juuston ruokakermaa
n. 50-100 g aurajuustoa

Jaa resepti

Ohje

1. Paista broilerisuikaleet pienessä määrässä rasvaa paistinpannulla. Lisää joukkoon sipulia ja valkosipulia.

2. Lisää vesi, ruokakerma ja aurajuusto myös, se sulaa hiljalleen kastikkeeseen. (Itse tykkään laittaa sitä paljon, samoin kuin valkosipuliakin;) )

3. Hauduta hiljaa poristen n. 10-15 minuuttia ja TARKISTA MAKU. Lisää tarvittaessa vähän suolaa.  

Pippuri (rose, valko ja musta) sopivat hyvin myös lisämausteeksi.

Kastikkeeseen sopii myös säilykepersikan palaset! Kastike sopii erityisesti riisin ja/tai perunan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 4 Broilerikastike
  • 1 0 Broilerikastike
  • 3 0 Broilerikastike
  • 0 0 Broilerikastike
  • 0 0 Kermapippuri Broilerikastike
  • 4 1 Herkullinen lihapata aurajuustolla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään