LOHIRIISI

15 - 30 min

Raaka-aineet

100-150 g tuoretta lohta (per hlö)
ripaus suolaa ja sitruunapippuria
1 kpl kasvisliemikuutio
1 dl keittämätöntä riisiä (per hlö)
2 dl höyrytettyjä kasviksia
mausteeksi soya kastiketta

Jaa resepti

Ohje

1. Keitä riisi kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Siivilöi ja peitä kannella.
2. Laita vähän vettä suureen kasariin. Laita lohipalat bambukeittimeen (tai höyrysta höyrykattilassa tms.) ja mausta suolalla sekä sitruunapippurilla. Peitä kannella ja anna kypsya n. 10 minuuttia tai kunnes kala on juurijajuuri kypsää.
3. Sekoita kala, riisi ja kasvikset keskenään varoen rikkomasta kalaa ihan murusiksi. Mausta hyvalla soya kastikkeella.

Tämä on todella kevyt, mutta tayttava lounas/iltapala. Voi myös tarjota vaikka kylmana salaattina.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Uunitomaatti
  • 0 0 Lohi pihvit/medaljogit
  • 6 1 Lohilaatikko
  • 0 0 HAMPURILAINEN Jauhelihapihvillä /ATERIA
  • 0 2 Kananmunan paistaminen&vaihtoehdot?
  • 5 11 Lohisalaatti

Kommentit

minna bunce
Kevyempiin päiviin :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään