SMETANALOHI

Reseptiä katsottu 43 172 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 1,2 kg lohifile
4 dl ruokakermaa
2 prk smetanaa
mausteet:
kuivattua tilliä
grillausmaustetta
kalamaustetta
paprikamaustetta

Ohjeet

Aloita poistamalla lohifileestä tuntuvat ruodot ja nahka. Laita lohifile uunivuokaan ja mausta kuivatulla tillillä, grillausmausteella, kalamausteella ja paprikamausteella ja paista uunissa 200 °C n. 20 minuuuttia. Ota kala uunista ja sekoita smetana ja ruokakerma keskenään ja kaada seos kalan päälle tasaisesti. Paista edelleen 200 °C n. 25 minuuttia. Katso välillä uuniin miltä näyttää ettei esim. pala uuniin koska meillä jokaisella on vähän eritehoiset uunit =) Tarjoile perunamuusin kanssa.


Kommentit