Retku
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1,5 dl | sokeria |
| 3 | kananmunan keltuaista |
| 1 dl | maitoa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 | kananmunan valkuaista |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| mantelilastuja | |
| Kermaa | |
| rahkaa | |
| marjoja, hedelmiä... | |
| (liivatetta) |
Jaa resepti
Ohje
- Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmunan keltuaiset ja maito. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan.
- Levitä taikina uunipellille.
- Vatkaa valkuaiset ja sokerit vaahdoksi.
- Levitä vaahto pohjataikinan päälle ja ripottele mantelilastuja pinnalle.
- Paistetaan 175 C noin 20 minuuttia.
- Leikataan pohja jäähtyneenä puoliksi ja levitetään väliin ja/tai päälle kermavaahtoa/kermarahkaa sekä marjoja/hedelmiä. Jos haluaa kiinteämmän kermarahkaan voi lisätä liivatetta ja antaa jähmettyä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti