Jauhelihapihvit 1.11.07

Reseptiä katsottu 13 207 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl kasvisrasvasekoite
1 dl korppujauhoja
1 rkl öljyä
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1 kpl kananmuna
1 rkl soijaa
1 rkl ketsuppia
1 rkl öljyä
4 kpl mustapippuria rouhittuna
1/2 tl harissaa (Harissa maustetaan valkosipulilla, kuminalla, roomankuminalla, koriant
400 g jauhelihaa
100 g juustoraastetta
paistamiseen
juoksevaa margariinia

Ohjeet

-Laitetaan korppujauhot turpoamaan kasvisrasvasekoitteeseen
-Kuumennetaan öljy, jossa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeria ja suolaa 5-10 min ja annetaan jäähtyä
-Sekoiteaan kaikista aineista mausteineen kaikkineen pihvitaikina
-Paistetaan pihvit molemmin puolin muutamia minuutteja


Kommentit