Piri
Raaka-aineet
| 1 dl | kasvisrasvasekoite |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 rkl | soijaa |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 1 rkl | öljyä |
| 4 kpl | mustapippuria rouhittuna |
| 1/2 tl | harissaa (Harissa maustetaan valkosipulilla, kuminalla, roomankuminalla, koriant |
| 400 g | jauhelihaa |
| 100 g | juustoraastetta |
| paistamiseen | |
| juoksevaa margariinia |
Jaa resepti
Ohje
-Laitetaan korppujauhot turpoamaan kasvisrasvasekoitteeseen
-Kuumennetaan öljy, jossa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeria ja suolaa 5-10 min ja annetaan jäähtyä
-Sekoiteaan kaikista aineista mausteineen kaikkineen pihvitaikina
-Paistetaan pihvit molemmin puolin muutamia minuutteja
