Jauhelihapizza

30 - 60 min

Raaka-aineet

dl haaleaa vettä
50 g hiivaa (yksi paketti)
1 tl suolaa
5 rkl öljyä
10 dl vehnäjauhoja
täytteeksi:
400 g jauhelihaa, kinkkua, kebabia (oman maun mukaan)
3 dl juustoraastetta
pizzamaustetta (oman maun mukaan)
tomaattisosetta/pyrettä (oman maun mukaan)

Jaa resepti

Ohje

1. Laita hiiva kädenlämpöiseen veteen, ja lisää suola.

2. Lisää vehnäjauhoja vähitellen, koko ajan sekoittaen. Ala vaivaamaan käsin, kun taikina alkaa tuntumaan jäykältä.

3. Lisää öljy ennen viimeistä jauhoerää, ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna kohota noin 30min.

4. Kun taikina on kohonnut, jaa se kahteen yhtä suureen osaan. Kauli taikinasta leivinpaperin päällä sopivan kokoinen levy. Lisää tomaattisose, pizzamauste, täytteet ja juustoraaste. Paista uunissa 200 asteessa noin 20minuuttia, kun pizza on saanut kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään