Valkosipuliperuna-jauheliha-kinkku vuoka

Reseptiä katsottu 3 384 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
750-1000 g valkosipuliperunoita
300-400 g paistettua jauhelihaa
1 pss puottun savu suikaleita (n.250-300g)
3 prk ruokakermaa 15%
1,5-2 dl vettä
2,5 kpl lihaliemikuutioita
1-2 kynttä valkosipulia( ei pakko, mutta jos haluaa lisää valkosipulia.)
2 kpl porkkanaa

Ohjeet

kaada noin puolet valkosipuliperuna pussista. Lisää jauheliha, porkkana kuutiot ja kinkku suikaleet. Kaada loput valkosipuliperunat päälle.

Lämmitä vesi esim. veden keittimessä ja lisää sekaan lihaliemikuutiot. Sulata liemikuutiot ja kaada mukaan ruokakermat. Valkosipulit voi laittaa tässä vaiheessä jos haluaa, tarkista suolaisuus, lisää tarvittaessa, itse ei tarvinnut lisätä. Sekoita.

Kaada vuokaan tasaisesti. Uuni 200 asteeseen 60min ja sen jälkeen anna vetäytyä noin puolisen tuntia ilman lämpöjä. Tarjoa raikkaan salaatin kera. NAM


Kommentit

fiksunami
Meillä 4 henkilöä perheessä. Riittää seuraavallekin päivälle.