hensku-
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| 2½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
| 100 g | voita |
| 1 dl | maitoa |
| ripaus suolaa | |
| 1 iso | omena |
| 1 tl | kanelia |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voi ja anna hetki jäähtyä. Lisää maito voin sekaan.
- Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää maito-rasvaseos kevyesti sekoittaen muna-sokeri vaahtoon.
- Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne siivilän läpi taikinaan ja sekoita varovasti nostellen.
- Lisää omenaraaste taikinaan.
- Kaada taikina voideltuun ja korppujauhoilla vuorattuun kakkuvuokaan.
- Paista 175 asteessa n. 35-40 min
- Tarjoile esim. vanilijakastikkeen tai jäätelön kanssa.
