Raaka-aineet
| 0,5 dl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | sipulia |
| 1 tetra | paseerattua tomaattia (380 g) |
| 1 dl | vettä |
| mustapippuria myllystä | |
| merisuolaa myllystä | |
| 3-5 tl | jauhettua paprikaa |
| luraus | tabascoa habanero |
| 3 tl | oreganoa |
| ripaus | sokeria |
Ohje
Kuori ja hienonna ensin sipuli.
Kuumenna öljy pannulla ja kuulottele siinä hieman sipulisilppua. Lisää sitten sekaan tomaatti, vesi ja mausteet. Tabascoa maun mukaan, ensin pienempi määrä - maista ja lisää jos tarvetta.
Anna kastikkeen muhia noin 20 min pienellä lämmöllä. Niin, että kiehuu hieman kasaan.
Tästä määrästä kastiketta saa noin kahdelle pellilliselle - jos kastiketta jää yli, lopun voi pakastaa ;-)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
PizzaKastike
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti