Soija-jauhelihakastike

Pääruoat Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2 dl	soijarouhetta tummaa
4 dl	vettä
400 g	naudan paistijauhelihaa
1 iso	keltasipuli
1	kasvisliemikuutio
1 prk	tomaattimurskaa
2	maustekurkkua pikkusiksi kuutioiksi
	rypsiöljyä
1 dl	vehnäjauhoja
9 dl	vettä
1 tl	maustepippuria myllystä
2 tl	mustapippuria myllystä
1 rkl	viherpippureita myllystä
1 rkl	persiljaa
2 rkl	soijakastiketta
2	valkosipulin kynttä murskaa
1 dl	Kermaa
	( 1 tl suolaa ? )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita soijarouhe veteen turpoamaan. Ruskista jauhelihat ja sipulit öljyssä, lisää paistuneen jauhelihan sekaan tomaattimurska, kasvisliemikuutio ja soijarouhe, sekoittele ja paistele.

Ruskista jauhot öljyssä, sekoittele vesi sekaan. Lisää kaikki loput mausteet ja hauduttele pitkään.