Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Täytetyt paprikat

Reseptiä katsottu 13 357 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 paprikaa
200 g jauhelihaa
1 Sipuli
1 pss hernemaissipaprika-sekoitusta
n. 1 dl paseerattua tomaattia
2-3 dl fajita-kastiketta tai tacosauce-kastiketta
2 dl riisiä
1 lihaliemikuutio
mustapippuri, valkopippuri, paprikamauste, oregano, basilika
oman muan mukaan herkkusieniä ja fetajuustoa
juustoa
valkosipulia

Ohjeet

Laita riisit kiehumaan lihaliemeen. Kuullota sipulit ja ruskista jauheliha, lisää joukkoon he-ma-pa-sekoitus ja mausteet. Anna muhia hetki ja lisää paseerattu tomaatti sekä fajita-kastike.

Kun riisit ovat pehmeitä, lisää jauhelihaseos riisin joukkoon ja sekoita risotoksi.

Leikkaa paprikat halki pitkittäin ja poista siemenkodat ja huutele. Täytä paprikat risotolla, herkkusienillä ja fetajuustolla. Päälle juustoa ja uuniin noin 20minuutiksi 225asteeseen.


Kommentit

eloiz
Maukas jauheliharisotto :)