CANAPE 11.

Reseptiä katsottu 4 785 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
broilerin rintafilettä
oljya, paistamiseen
ripaus suolaa ja mustapippuria myllystä
pestoa
aurinkokuivattuja tomaatteja, silputtuna
parmesan juustoa, raastettuna
vaaleaa leipaa
oliiviöljyä

Ohjeet

Kuumenna oljy pannulla ja ruskista rintafilee(t) molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna jaahtya.

Leikkaa fileet mahd. pieniksi kuutioiksi ja mausta pestolla seka tomaateilla. Sekoita joukkoon parmesania makusi mukaan.

Leikkaa vaaleasta leivasta ohuita siivuja. Poista kuoret. Kaulitse leipasiivut mahdollisimman ohuiksi ja kasta nopeasti oliivioljyyn. Leikkaa leivasta pienia ympyroita ja paista ne uunissa (jos omistat pienenpienia vuokia, hyva) kauniin ruskeiksi. Jos et saa leivasta kuppia, lisaa tayte paalle muotin avulla.


Kommentit

minna bunce
Paasin taas napertelemaan...