appelsiiniriisi-rahka

Reseptiä katsottu 10 552 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 prk kevytvispiä (2,5 dl)
1 prk vähärasvaista rahkaa (200gr)
6 kpl appelsiineja
4 dl maitoon keitettyä (basmati)riisipuuroa
2 tl kardemummaa
sokeria maun mukaan

Ohjeet

Keitä ensin riisipuuro. Sekoita kardemumma puuroon jo keitettäessä. Itse käytän tähän riisipuuroon basmatiriisiä - kypsyy nopeammin ja siinä on oma pikantti makunsa. Tuo noin 4dl valmista puuroa tulee, kun keittää riisipaketin mukaan riisit kahdelle hengelle

Vaahdota kerma ja lisää rahka. Jäähtynyt riisipuuro sekoitetaan kerma-rahkaan, ja sekaan vielä appelsiinin palaset. Sokerin voi sekoittaa viimeisenä, ellei jo valmiiksi tiedä että haluaa oikein makean jälkkärin :-)


Kommentit

Reija
raikas ja kevyt riisifruttimainen jälkkäri tai välipala