Kuminaperunat

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

	perunoita, Rosamunda
	margariinia tai voita
	Aromat`ia tai suolaa
	kuminoita tai rosmariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese esim. Rosamunda perunat huolellisesti, leikkaa halki pituus suuntaisesti, Ja jätä paksuudeksi n. 1½cm, jotta tosi "paksuja" siivuja.

Kuivaa siivut talouspaperilla. Lado isoon uunivuokaan leivinpaperin päälle.
Laita uuniin 225 asteeseen, valele sulatetulla rasvalla perunaa paistamisen aikana, ja kun perunat paahtuneet valele vielä ja laita Aromat perunan päälle, sekä runsaasti kuminaa (tai kuivattua rosmariiia). Paista loppuun, jotta n. 45 minuuttia ovat olleet unissa.
Tarjoile esim. paistetun broilerfileen kera tai kasvispihvit, maksasiivut tai muu paistettu liha.