9 480
9 480

Lounaisrannikon peruna-omenavuoka

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 isoa perunaa/8 pienempää
3 keskikokoista omenaa/yksi iso
1-2 keskikokoista sipulia
11/4 dl raastettua cheddarjuustoa/juustosiivuja
2-3 dl Kermaa
1/4 tl jauhettua muskottia
mustapippuria myllystä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori ja siivuta perunat.
2. Kuori omenat, poista niistä siemenkota ja siivuta nekin.
3. Leikkaa myös kuoritut sipulit ohuiksi siivuiksi.
4. Asettele kaikki kerroksittain voideltuun uunivuokaan ja jätä perunakerros päällimmäiseksi.
5. Ripottele päälle juustoraaste (voi käyttää myös cheddar-juustosiivuja) ja kaada päälle kerma tasaiseksi kerrokseksi.
6. Mausta muskotilla, suolalla ja mustapippurilla.
7. Paista 175-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia uunista riippuen. Huom! Ennen tarjoilua anna vetäytyä n. 5 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Mausteinen mangokana
  • 1 0 Paprikaparhaus eli jauheliha perunavuoka
  • 1 2 Raakapaistetut valkosipuliperunat
  • 3 0 Porkkanakeitto
  • 4 2 Tomaatti-sipulisalaatti
  • 1 5 Haudutettu pata

Kommentit

Nicole
Mainio makuyhdistelmä ja vaihtelua perunalaatikoille. Suoraan sanoen ihan sairaan hyvää johtuen tietysti kermasta josta minulla oli osa tällä kertaa paksua ruokakermaa.

Nicole
Hienoa että maistui! Minäkin laitan tätä aika usein lisukkeeksi ja aina se on yhtä ihanan makuista.
3.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

elau
Tein tänään ja olihan herkkua...omena pehmentää makua kivasti. Kiitti! Peukku!
3.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

elau
Huomenna...kalan kanssa! Kiitti Nicole!
1.1.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Nicole
Kypsymisaika riippuu varmaan perunlaadusta ja ehkä uunistakin. Mutta kiitos hyvästä huomiosta, täytyy laittaa reseptiin kypsymisajaksi 45-60 minuuttia.
7.10.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Jotu
Oli niin hyvän kuulonen resepti, että testasin heti ja oli myös tosi hyvän makuinen :) Jouduin pitämään uunissa melkein tunnin, koska perunat olivat vähän kovia vielä 45 minuutin jälkeen.
7.10.2007

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.