annleena
Raaka-aineet
| 1 pkt | juuressosetta |
| ½ dl | siirappia |
| 2 tl | suolaa |
| ½ tlt | inkivääriä |
| 1 ps | kuivahiivaa |
| 4 dl | ruisjauhoja |
| n.5 dl | hiivaleipäjauhoja |
| ½ dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- lämmitä juuressose mikrossa n. 42 asteiseksi
- lisää suola, siirappi ja inkivääri
- sekoita hiiva ruisjauhoihin ja lisää juuressoseeseen
- alusta hiivaleipäjauhot taikinaan vähitellan
- lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa
- vaivaa taikinaa käsin tai koneella n. 5 min
- kohota n. 20 min
- leivo kaksi pyöreää leipää (ripottele leipien pinnalle hiivaleipäjauhoja)
- anna kohota vielä n. 30 min
- pistele leivät varovasti
- paista 200 asteessa alatasolla n. 25 min
