Piri
Raaka-aineet
| maitokiisseli:(vaniljakiisseli) | |
| 1,25 dl | maitoa |
| 1/2 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 rkl | sokeria |
| 1/4 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| Mehukiisseli: | |
| 2 dl | puolukkamehua (juotavan vahvuista) |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| sokeria, jos ei ole valmiina mehussa |
Jaa resepti
Ohje
Maitokiisseli:
-Kylmään maitoon sekoitetaan: kananmuna ja perunajauhot
-Kuumennetaan miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen niin kauan, että muutaman kerran pulpahtaa
-Maustetaan sokerilla ja vaniljasokerilla
-Annostellaan jälkiruoka-astioihin ja laitetaan jääkaappiin jäähtymään
Mehukiisseli:
-Kylmään mehuun (mehu+vesi) lisätään perunajauhot
-Kuumennetaan miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen niin kauan, että muutaman kerran pulpahtaa
Kaadetaan maitokiisselin päälle varovasti, ettei mene sekaisin.
Isommista määristä voidaan tehdä monikerroksinen jälkiruoka.
