Marja-aronia kerroskiisseli erillainen

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

n 1 dl	Kattilaan jäänyttä hilloa
½-1 litraan	vettä
2-3 rkl	perunajauhoja
	sokeria taarvittaessa
	valkoinen kiisseli/hyytelö:
1 pussi	vaniljakastikejauhetta
1½ dl	Kermamaitoa
1 purkki	MAITORAHKAA
	sokeria tarvittaessa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ensin tehdään vaniljakastike. Pistä kulhoon rahka ja kermamaito, sekoita. Lisää vaniljakasktikejauhe ja sekoita tasaiseksi, mutta älä vatkaa. Lisää sokeria jos on tarvis. Laita tarjoiluastiaan ja siirrä kylmään n 10 min.

Hillomarja kattilaan laita vesi ja sekoita niin että kaikki hillo tulee myös kattilanreunoilta. Sekoita perunajauho pieneen vesitilkkaan ja lisää se hyvin seoittaen kattilaan. Laita kattila liedelle ja sekoita niin kauan kuin kiisseli pulpahtaa pari kertaa. Ota liedeltä pois ja anna hetki jäähtyä.

Lisää kiisseli sitten valkoisen kiisselin/hyytelön päälle ja jos sinulla on jäänyt valkoista kiisseli niin tee sillä koristeita.

Jäähdytä kiisseli kunnolla ja nauti.

Minä tein hilloa ja kattilaan jäi niin paljon ylimääräistä hilloa että tälläinen tuli hyödynnettyä. Aineet ovat noi arvioituja.