Naapurin pojan kasvispihvit

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

1 dl	rikottuja ohrasuurimoita
2 dl	vettä
2 kpl	perunaa
1 dl	pakaste pinaattia
½ dl	Palsternakkaa
½ dl	korppujauhoja
1 kpl	Sipuli
2 kpl	munaa
1 rkl	vehnäjauhoja
½ tl	meiramia
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kypsennä ohrasuurimot. [br]Sulata pakastepinaatti.[br]Raasta porkkanat, perunat ja palsternakka.[br]Silppua sipuli hienoksi ja sekoita ainekset keskenään.[br][br]Muotoile taikinasta pihvejä. Paista pihvejä 200 asteessa uunissa tai teflon pannulla ilman rasvaa, kunnes ne saavat väriä. [br][br]Tarjoa esim. kaali-puolukka salaatin ja keitettyjen perunoiden kera.