Raaka-aineet
| 500 g | lanttua |
| 2 | sipulia |
| öljyä tai voita | |
| 2-3 dl | vettä |
| 120 g | smetanaa |
| suolaa, pippuria |
Ohje
Kuori ja kuutioi lantut ja sipulit. Kuullota kuutioita öljyssä/voissa kymmenisen minuuttia useasti sekoittaen. Lisää vesi desi kerrallaan, ja haihtumisen myötä lisää, kunnes lantut ovat al dente-kypsiä, tähän menee kuutioitten koosta riippuen 15-30 min. Sekoita välillä. Sekoita joukkoon smetana, anna hautua miedolla lämmöllä n.15min.