6 643
6 643

Mustatorvisieni - jauheliha -rulla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 kpl tuoreita mustasieniä
200 g jauhelihaa
1 kpl sipuli
1 prk ruokakermaa
voita paistamiseen
loraus vettä
2-3 rkl vehnäjauhoja
suolaa, pippuria ja soijakastiketta + yrttejä maustamiseen
pohja
4 kpl munia
5-6 dl maitoa
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl ruokaÖljyÄ
suolaa

Jaa resepti

Ohje

  • perkaa sienet ja paista niitä hetki omassa mehussaan
  • lisää sipuli, jauheliha ja voi, paistele kypsäksi
  • mausta mieelsi mukaan
  • lisää vehnäjauhot ja vesi, sekoita ja kiehauta
  • lisää kerma ja sekoita ja kiehauta
  • tarkista maku; sisällys saa olla sakeaa

pohja

  • vatkaa munat ja maito kuohkeaksi, lisää hyvin sekoittaen vehnäjauhot, öljy ja suola
  • paista uunipellillä kuten pannari uunista riippuen n. 15 min 200 asteessa

rulla

  • levitä täyte lämpimälle pohjalle ja rullaa kuten kääretorttu
  • ripottele päälle juustoraastetta halutessasi ja käytä kuumassa uunissa sen aikaa että juusto sulaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Spagetti jauheliha pata
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 5 7 Jauheliha & sipulipihvit 11.3.2015
  • 3 8 Jauheliha leivät
  • 6 2 Jauheliha perunavuoka
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

Pihla
Täytteen voi maustaa mielen mukaan vaikkapa tuliseksi. Makea chilikastike ja raikas salaatti maistuvat lisukkeina.

Bettan
Peukku
17.7.2016

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.