Kesäkurpitsahillo

Reseptiä katsottu 17 444 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg kesäkurpitsa
1,5 dl vesi
1 rkl kaardemumma
3 cm inkiväärijuuri
2 kpl sitruuna
1 kpl vanilijatanko
0,5 kg hillosokeri
loraus sitruunahappoa

Ohjeet

[ol]Kuori ja paloittele kurpitsaLaita vesi, hienoksi jauhettu kaardemumma, raastettu inkivääri, kurpitsapalat, halkaistu vanilijatanko ja sitruunan hedelmälihat ja mehut kattilaan ja kiehuta n. 30 min tai kunnes palat ovat täysin pehemenneetOta vanilijatanko poisSoseuta ja lisää sokerit Kiehuta vielä vartti ja lisää happoJäähdytä ja purkita[/ol]


Kommentit

aautere
Hillon tekeminen on helppoa. Tämä sopii hyvin paahtoleivän päälle.