Nektariinipiiras

Reseptiä katsottu 13 976 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja:
2,5 dl piimää/jugurttia
75 g sulatettua voita
1 2/4 dl sokeria
1/2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl ruokasoodaa
pinnalle:
3 kpl nektariinia siivuina
muruseos:
120 g vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
35 g sokeria
45 g fariinisokeria
1 tl kanelia
90 g sulatettua voita

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen, pese nektariinit ja siivuta haluamasi kokoisiksi paloiksi.

Pohja: sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan TAI voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.

Muruseos: sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää sula voi, sekoita murumaiseksi.

lado nektariinit vuokaan taikinan päälle ja muruseos pinnalle. paista alatasolla 225 asteessa 20-25 minuuttia, alenna sitten uunin lämpöä 175 asteeseen ja paista vielä 15 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa laita piiraan päälle folio.

Tarjoa vaikkapa vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.


Kommentit

kettis81
Helppoa ja nopeaa, mehevän hedelmäinen piiras =)