Herkkupiiras

Reseptiä katsottu 3 702 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja
100 g voita
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
rahka
1 pkt rahkaa
1 dl maitoa
1 dl sokeria
1 kpl munia
tÄyte
1 kpl omena
2 dl puolukoita

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 200 -asteiseksi.

Sulata voi ja sekoita siihen sokeri. Lisää sekaan jauhot ja leivinjauhe.

Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Kaada puolukat taikinan päälle.

Pese ja viipaloi omena.

Sekoita rahka, maito, sokeri ja muna.

Kaada rahkaseos puolukoiden päälle ja asettele omenaviipaleet rahkan päälle.

Ripottele koristeeksi hieman sokeria ja kanelia.

Paista uunissa n. 25 minuuttia.


Kommentit