Valkosuklaatorttu

12 annosta yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja:
200 grammaa	voita (jos haluat niin laktoositonta)
3 rkl	juoksevaa hunajaa
3 rkl	kaakaojauhetta
300 grammaa	kaurakeksien murusia (karkeaksi murskattuina)
päälle:
100-200 grammaa	valkosuklaasta (jos käytät soijavalkosuklaata, niin 300g)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Mittaa kattilaan voi, hunaja ja kaakaojauhe. Lämmitä niitä kunnes voi on sulanut kokonaan.

2. Lisää voi-hunaja-kaakaoseokseen keksin murut ja sekoita niin, että keksit ovat seoksen peitossa. Levitä seos n. 18cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan. (Laita leivinpaperia reilusti, seos on aika "märkä".) Laita seos kylmään ainakin puoleksi tunniksi.

3. Sulata suklaa vesihauteessa ja levitä se pohjan päälle. Laita torttu kylmään ainakin yhdeksi tunniksi ennen tarjoamista.