Piri
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 dl | gluteeniton jauhoseos |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | kananmunan valkuainen |
| Kiisseli: | |
| 2 dl | vettä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 kpl | kananmunan keltuainen |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| Päälle: | |
| 4 dl | mustikoita |
| hiukan | hienoa sokeria (jos tykkää) |
Jaa resepti
Ohje
Voidellaan vuoka ja korppujauhotetaan(en tiedä onko tuo välttämätöntä, koska taikina on aika rasvaista, mutta kun oon niin uuno leivonnassa)-Vatkataan margariini ja sokeri-Sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja lisätään taikinaan-Lisätään munan valkuainen ja sekoitetaan hyvinLaitetaan taikina jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.Valmistetaan kiisseli:-Laitetaan kaikki kiisselin ainekset kattilaan, lämmitetään kiehuvaksi kokoajan sekoittaen ja nostetaan jäähtymään
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseenPainellaan taikina piirakkavuokaan, kaadetaan päälle sitruunakastike ja päälle mustikat (ehkä hiukan sokeria)Paistetaan noin 25 minuuttia
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään