Jami67
Raaka-aineet
| 400 g | omenaa (kuorittuna ja lohkottuna) |
| 300 g | sipulia |
| 180 g | paprikaa |
| 30 g | tuoretta chiliä |
| 4 kpl | yksikyntistä valkosipulia |
| 2 tl | inkivääritahnaa (tai tuoretta) |
| 0,3 dl | oliiviöljyä |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | hillosokeria |
| 1 dl | viinietikkaa |
| 1 tl | savustettu paprikajauhe |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja lohko omenat (poista siemenet ja kalvot). Pieni sipuli, paprika, chili, inkivääri ja valkosipulit. Laita aineet kattilaan ja lisää hillosokeri, oliiviöljy, vesi ja viinietikka. Keitä noin 30 minuuttia hiljaisella tulella välillä sekoittain.
30 minuutin jälkeen lisää mausteet ja jatka keittämistä noin puolen tunnin ajan välillä sekoittain.
Soseuta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti