Raaka-aineet
1/2 | sipulia |
2 rkl | sokeria |
1 dl | karpaloita |
1/2 dl | valkoviiniä |
1 tl | balsamiviinietikkaa |
2 dl | lihalientä |
mustapippuria myllystä | |
1/2 tl | rosmariinia |
suolaa | |
1 rkl | öljyä |
Ohje
Silppua sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää sokeri ja anna sipulin karamellisoitua. Lisää karpalot, viini, viinietikka ja lihaliemi. Keitä hieman kokoon. Mausta pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Soseuta kastike.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti