zuu
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 4½ dl | sokeria |
| 2½ dl | maitoa |
| 6½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vanilijasokeria |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
| 225 g | sulatettua margariinia tai voita |
| kuorrute | |
| 3,5 dl | tomusokeria |
| 5 rkl | vahvaa, kylmää kahvia |
| 4 rkl | sulatettua margariinia tai voita |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| päälle | |
|---|---|
| Strösseleitä TAI nonparelleja TAI kookoshiutaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen muna-sokeri vaahtoon. Lisää lopuksi sulatettu ja jäähdytetty margariini tai voi. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Valmista kuorrutus. Sulata margariini ja sekoita joukkoon kahvi. Siivilöi mukaan tomusokeri ja kaakaojauhe paakkujen välttämiseksi. Levitä kuorrute hieman jäähtyneen pohjan päälle ja sirottele pinnalle stösseleitä, nonparelleja tai kookoshiutaleita.
