4 624
4 624

Samenttinen avokadokastike

10 annosta

Raaka-aineet

3 kpl kypsää avijadia
3 dl maustamatonta jugurttia
1 kpl sitruunan mehu
½ tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
ripaus sokeria
1 tl timjamia

Jaa resepti

Ohje

Halkaise ja kuori avokadot sekä poista niistä kivi.
Soseuta avokadot teho- tai sauvasekoittimessa.

Puserra joukkoon sitruunanmehu ja lisää jugurtti.´Mausta kastike.

Käy mainiosti esim. paistetuille kalafileille.
Vinkki: Halutessasi vielä juhlavampaa, lisää tilliä ja katkarapuja pintaan sekä muutama rosepippuri koristeeksi, perhejuhliin kulhon reunaan poikkiviilolla kiinnittettyjä sitruunasiivuja. Tämä sopii myös kesäiseen grillipöytään.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Ananasraita
  • 0 3 Tonnikalapihvit (vähähiilariset)
  • 2 1 Banaanipiirakka
  • 4 9 Avocado-suklaamousse sinkulle
  • 3 3 Jugurttikastike
  • 5 0 Keitetty tattari punajuurella ja avokadolla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään