Possupalakastike

30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

	öljyä
400 g	porsaan palapaistia
½-1 dl	vettä
1-2	porkkanaa
3 kynttä	valkosipulia
pala	purjoa
tuoretta	chiliä (maun mukaan)
½ pkt	tuorejuustoa (maustamatonta)
n.½-1 dl	ruokakermaa
maustetta;	timjamia
	mustapippuria
	rosepippuria
	laakerinlehti
	soijaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista possupalat pannulla öljyssä.
Raasta porkkana, pilko valkosipuli ja purjo.
Lorauta pannulle vettä ja lisää kasvikset sitten,
anna veden haihtua ja sitten sekaan loput ainekset.
Anna muhia pannulla kypsäksi vähintään puolituntia, tai heivaa satsi vuokaa ja uuniin.
Lisää tarvittaessa vettä tai muuta nestettä.

Tämä kuuluu -Mitä kaapista löytyy- sarjaan.
Eli käytä kermaa enemmän, tai lisää crem fraichea, smetanaa, kasviksia...