Raaka-aineet
| 2 kpl | keskikokoista kesakurpitsaa | 
| 2 kpl | isoa kevatsipulia | 
| 1/2 rasia | kirsikkatomaatteja | 
| 1 pussi | juustoraastetta (mozzarella) | 
| mausteet | |
|---|---|
| pippurisekoitusta | |
| persilija | |
| suola | |
| valkosipulia | |
Ohje
- Pilko kevätsipulit ja laita paistumaan oliiviöljyyn (4/6). Anna sipulien paistua hiljalleen, voit tässä vaiheessa lisätä mausteet.
- Koverra kesäkurpitsat ruokalusikkaa apuna käyttäen. Jätä seinämävahvuudeksi n. 3mm tai enemmän. Voitele oliiviöljyllä, sisältä ja ulkoa.
- Pilko kesäkurpitsan sisälmykset pieniksi, tee samoin kirsikkatomaateille ja lisää kaikki pannulle.
- Paista liiat nesteet pois.
- Täytä kesäkurpitsat ja ripottele päälle juusto.
- Uunissa 200C, n. 15min yläalalämpö. Kunnes juusto on saanut kauniin värin.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti