Kuivatut bataattisipsit

Name: Kuivatut bataattisipsit
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Ingredients: bataattia; suolaa; Kasvikuivuri

yli 24 h

Välipalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

Tarvittavat laitteet:
	bataattia
	suolaa
	Kasvikuivuri

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori bataatti ja pese se juoksevassa vedessä. Ryöppää bataatti. Helpoiten se käy mikrossa. Laita bataatti mikron kestävään ja astiaan vettä pohjalle. Kuumenna niin että bataatti on sisältä kuuma. Kypsä sen ei tarvitse olla.

Viipaloi niin ohuiksi viipaleiksi kun pystyt (juustohöylä tai terävä puukko käy hyvin). Levitä kuivurin ritilöille lastut yhteen kerrokseen ja hieman suolaa päälle. Kuivaa kuivurissa. Minun lastuni olivat kuivurissa noin 8 tuntia.