Meloni-Mansikkahyytelö

Jälkiruoat Välipalat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

	Melonin mehua ja lihaa
	tuoreita mansikoita
	hyytelösokeria
	kermavaahtoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

(melonikorista jäänyttä mehua hyödynnettiin näin)

Laita mehu kattilaan ja anna kiehahtaa lisää hyytelösokeri ja sekoita niin kauan kuin liemi kirkastuu. (katso ohje hyytelösokerin pakkauksesta). Pilko puhtaat mansikkat kauniiseen astiaan ja meloninpalasia. Kaada päälle vähän jäähtynyt hyytelömehu.

Sokeria en laittanut yhtään kun meloni oli niin makeaa ja hyytelösokerista tulee myös makeutta.

Pistä jääkaappiin hyytymään. Tarjoilessasi koristele tai syö sellaisenaan.