Salaatti "Olivje" by USSR

Reseptiä katsottu 11 852 kertaa
10 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt HK-sinista lenkkiä
1 prk herneittä
500 g perunoita
300 g porkanoita
200 g suolakurkkuja
1 kpl Sipuli
6 kpl kananmunaa
250 g majoneesia

Ohjeet

1. Keitetään perunat, porkanat ja kananmunat. Jäähdytä. Kuoritaan.

2. Pilkotaan makkarat, suolakurkut, perunat, porkanat, kananmunat ja sipuli kuutioiksi (Rosolin tapaan). Sekoita keskenään.

3. Valuta herneistä nesteet pois. Kaada sekaan. Lisätään majoneesi. Sekoitetaan hyvin.

4. Laita jääkaapiin pariksi tunniksi. 

5. Tarjoile!

 


Kommentit

KatjaEkaterina
Venäjän (erityisesti Neuvostoliiton aikana) suosittu juhlasalaatti. Lapsuuteni perheresepti. Suositelen maistamaan!