Raaka-aineet
| bataatti | |
| palsternakka | |
| paprika, kelt. ja punainen | |
| valkosipulia | |
| kasvisfondia | |
| tomaattipastaa | |
| suolaa, pippuria, chiliä, korianteria | |
| purkki | kookosmaitoa |
Ohje
Kuori ja paloittele pataatit ja palsternakka.
Lohko ne pitkulaisiksi siivuiksi, lisää mausteet, kaksi valkosipulin kynttä ja fondi.
Keitä kasvikset lähes kypsiksi. Lisää paloitellut paprikat.
Lisää kookosmaito. Tarkista mausteet.
Vinkki: tuore patonki ja ranskalainen maalaisleipä maistuu "kyytipoikana".