Raaka-aineet
| 1 kg | peruna-sipulisekoitusta |
| 1/2 kg | silakkafileitä |
| tilliä kuivattua tai tuoretta | |
| suolaa tai aromisuolaa | |
| 2 kkp | vettä |
| muutama voin nokare |
Ohje
Voitele vuoka.Laita peruna-sipulisekoitusta puolet.Leikkaa saksilla silakkafileet pieniksi ja laita ne päälle.Sirottele suolaa ja laita tilliä.Sitten loput peruna-sipulisekoituksesta päälle.Kaada vesi ja laita muutama voin nokare.Kypsennä uunissa 225 ja n.1 tunti.