Silakkalaatikko

Reseptiä katsottu 14 364 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
12 kpl suolasilakkaa
12 kpl isohkoa perunaa
1 paketti(n.300g)? possun kylkisiivuja
12 kpl maustepippuria murskattuna
sipulijauhetta
munamaito:
6 dl maitoa
2 munaa
ripaus suolaa
pinnalle korppujauhoja

Ohjeet

Liota suolasilakoita parisen tuntia, poista sisälmykset ja selkäruoto.

Kuori ja viipaloi perunat.

Levitä kerros perunaviipaleita voideltuun vuokaan, päälle silakkaa ja kylkisiivun palasia, sipulijauhe ja pippuria, jatka näin kerroksia ja päällimmäiseksi perunakerros ja perunoiden päälle asetetut kylkisiivut.

Lisää munamaito, ja ripottele vielä pinnalle korppujauhoja.

Paista 160-175 asteessa n. 2 tuntia


Kommentit